Pour (3) Personnes
Ingrédients :
·
1 Petite boite de pois chiches
·
400 g Chorizo
·
1 Cébette
·
1 Cuillère à café de
Cumin
·
1 Gousse d'ail
Préparation
Temps Total : 25 min Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
1.
Dans une poêle faire griller à sec le chorizo avec la
cébette ciselée.
2.
Quand le chorizo est bien croustillant ajouter la
gousse d'ail dégermée et écrasée et bien mélanger.
3.
Ajouter le cumin et les pois chiches. Laisser les
arômes se mélanger quelques minutes en baissant le feu.
4.
Mettre dans un bol et laisser refroidir puis conserver
au frais.
















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