Légumes savoureux et cuits

Pour (2) Personnes

Ingrédients :

·        300 g de Haricots verts

·        1 Tomate

·        1 Échalote

·        250 ml d'eau

·        Cube de bouillon dégraissé

·        Poivre

Préparation

Temps Total : 30 min  Préparation : 10 min  Cuisson : 20 min

1.      Préparer le bouillon directement dans la poêle en faisant chauffer l'eau et en ajoutant le cube de bouillon.

2.     Lorsque le cube est fondu, ajouter les haricots verts (sans décongélation si surgelés).

3.     Cuire 15 à 20 minutes suivant la cuisson désirée : al dente ou plus cuit.

4.     Ajouter la tomate coupée en petits quartiers, l'échalote émincée, le persil et du poivre.

5.     Poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes. Retirer la peau des quartiers de tomates (elles se détachent toutes seules) avant de servir.

If You Enjoyed This, Take 5 Seconds To Share It

• 
• 
• 
• 
• 
•