Escalope de dinde

Pour (2) Personnes

Ingrédients :

·        2 Escalopes de dinde

·        1 Citron

·        1 Bouquet de basilic

·        Sel et Poivre

·        1 Tomate

·        1/2 Oignon

·        1 Cuillère à soupe De Curry

Préparation

Temps Total : 30 min  Préparation : 15 min  Cuisson : 15 min

1.      Préchauffer le four à 180° – thermostat 6.

2.     Dans un plat, déposez les deux escalopes fines de dinde, salez et poivrez.

3.     Parsemez du basilic ciselé sur toute la volaille et ajoutez votre oignon épluché, coupé en rondelles ainsi que le curry.

4.     Arrosez la viande d’un filet de citron.

5.     Déposez votre plat dans le four chaud et faites cuire pendant 15 minutes.

6.     Servez chaud avec des légumes vapeur, une julienne de légumes, du riz ou des pâtes.

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