Pour (4) Personnes
Ingrédients :
·
5 portions de
fromage Kiri
·
12 tranches de
pain de mie
·
50 gr de
beurre, fondu
·
150 gr de
khlii, coupé en petits morceaux
·
12 œufs
·
Sel et poivre,
selon le goût
Préparation
Temps Total : 30 min Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
1.
Coupez les portions de fromage Kiri en cubes.
2.
A l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez des cercles
dans chaque tranche de pain de mie, puis coupez les cercles en deux. Gardez les
bords du pain de mie.
3.
Beurrez vos moules à muffins.
4.
Placez dans chaque cavité du moule deux demi-cercles
de pain de mie dans les bords, et placez les petits morceaux des bords du pain
de mie au centre pour recouvrir le fond du moule. Badigeonnez les caissettes de
pain de mie de beurre fondu.
5.
Au centre du pain de mie, placez des morceaux de
khlii, des cubes de fromage Kiri et un œuf entier. Salez et poivrez.
6.
Enfournez dans un four préchauffé à 200ºC pour 20
minutes jusqu'à ce que votre œuf soit cuit.
7.
Servez chaud, ou tiède
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