Pour (4) Personnes
Ingrédients :
·
1 Viande hachée pur bœuf
·
1 Tomate
·
1 Oignon jaune ou rouge selon
les goûts
·
1 Cornichon aigres-doux
·
Feuille de salade verte
·
Emmental
·
1 Mayonnaise maison
·
Ketchup
·
1 Pain pour hamburger
Préparation
Temps Total : 40 min Préparation : 30
min Cuisson : 10
1.
Tranchez de fines lamelles d'emmental afin de
recouvrir la partie inférieure de votre pain à burger. Mettez ensuite au four
sur le mode grill le temps de faire fondre le fromage.
2.
Coupez l'oignon de manière à obtenir de fines et
grandes lamelles.
3.
Coupez la tomate en grandes tranches également. Coupez
2 à 3 grandes feuilles de salade en lamelles fines et longues.
4.
Hachez en tout petits morceaux les cornichons et
mélangez-les à la mayonnaise préalablement préparée.
5.
Mettez au four la partie supérieure de votre pain à
burger.
6.
Faites ensuite cuire à votre convenance votre steak
haché dans une poêle avec du beurre ou de l'huile ou utilisez un grill.
Assaisonnez généreusement en sel et poivre.
7.
Sortez ensuite les deux parties de votre pain à
burger. Disposez sur la partie avec le fromage fondu votre steak haché sur
lequel vous allez étaler votre mayonnaise.
8.
Déposez ensuite une à deux grandes tranches de tomate
puis la salade verte.
9.
Sur la partie supérieure de votre pain, étaler du
ketchup de manière à le recouvrir complètement, puis disposez vos lamelles
d'oignons.
10.Refermez. Bon
appétit !
0 $type={blogger}:
Enregistrer un commentaire