Filet de saumon au citron

Pour (4) Personnes

Ingrédients :

·        4 Filets de Saumon  

·        1 Cuillère à soupe d’huile d’olive

·        1 Cuillère à soupe de Jus de Citron

·        2 Cuillère à soupe de Sauce Worcestershire

·        Ail en poudre selon votre goût

·        Sel

·        Poivre

Préparation

Temps Total : 25 min  Préparation : 10 min  Cuisson : 15 min

1.      Assaisonnez les darnes de saumon avec du sel, poivre et l’ail en poudre.

2.     Mélangez l’huile dans un saladier, sauce Worcestershire et le jus de citron pour  faire une marinade.

3.     Mettez dedans vos filets de saumon et laissez mariner au moins 10 minutes.

4.     Chauffez votre four à 180° puis tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.

5.     Déposez vos filet sur la plaque, arrosez-les avec la marinade restante.

6.     Mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.

7.     Enfin servez vos filets de saumon avec des rondelles de citron.

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